
工人正在对刚采摘的紫苏叶进行分拣、打捆。
一片翠绿色的紫苏叶,一头连着海外高端市场,一头系着百姓鼓鼓的钱袋子。2025年以来,濮阳县、范县等地紧扣省市政策导向,将发展紫苏产业作为促进农业增效、农民增收的重要引擎,以大棚标准化种植、外向型销售为抓手,让小小的紫苏叶远销海内外市场,同时有力带动周边群众就近就业、稳定增收,为乡村全面振兴注入强劲动能。
深耕特色种植 筑牢产业发展根基
采摘、搬运、打捆、装箱……夏日里,每天凌晨3点,濮阳县徐镇镇绿盛农牧发展有限公司紫苏种植基地的大棚内就会亮起星星点点的灯光,工人们戴着头灯开始新一天的采摘工作。“别看这叶子不起眼,附近的群众每天靠采摘紫苏叶就能获得近百元的收入。”8月7日上午,基地负责人孙永峰说。
自2000年起,孙永峰就投身农业领域,靠着做农产品销售和采购,他积累了丰富的市场资源和行业经验。2014年,经客户引荐,他开始接触紫苏种植。“相较于常规农作物,优质出口级青叶紫苏种植基地稀缺,行业竞争压力小,市场发展空间广阔。”外出学习考察时,孙永峰看到了紫苏的发展前景。与北京一家紫苏出口企业对接时,孙永峰结识了一名资深技术员,后来还和他一起创业多年,在开拓市场的同时,孙永峰也向他学习了很多紫苏种植技术。
2025年2月,徐镇镇绿盛农牧发展有限公司与孙永峰开展深度合作,建立紫苏种植基地,规模化发展紫苏产业。据孙永峰介绍,该基地种植的紫苏品种为青叶紫苏,兼具极高的食用价值与药用价值。“青叶紫苏特别适配生冷海鲜食材的食用场景,可有效中和腥味,提升菜品风味,和日本饮食习惯高度契合,在海外市场非常受欢迎,市场刚需稳定。”孙永峰说,随着餐饮文化不断融合,国内高端餐饮、沿海地区酒店对青叶紫苏的需求持续攀升,为产业发展开拓了内外双向市场。
目前,该基地种植面积20亩,亩产紫苏叶4000至5000斤,年亩产值8万元至10万元。经过多年实践,孙永峰摸索出一套绿色管控方案,严格病虫害防控、严控农药使用,保障叶片品质安全。该基地的青叶紫苏四季上市,通过与出口公司合作出口日本,同时供应国内沿海地区高档酒店,订单充足、销路稳定。“我们的紫苏一直供不应求,仅国内就有100余家客户。”正说着,孙永峰就接到一位上海客户的订购电话,“你看看,这个客户基本每天都要,今天要20万片。”挂断电话后,孙永峰向记者展示了他们的聊天记录。
与此同时,在范县辛庄镇,范县轩哲农业有限责任公司百亩紫苏基地内同样一派生机盎然的景象,连片的紫苏植株叶片鲜嫩饱满、长势繁茂,一股特有的清香气息扑鼻而来。
辛庄镇依托得天独厚的自然条件,大力推进紫苏标准化种植,从良种筛选、育苗管护到采收分拣,全流程规范管控。“我们的技术人员有40年的大棚种植经验,种植紫苏全程采用绿色防控技术,出口合格率100%,得到了日本客户、韩国客户的高度认可。”范县轩哲农业有限责任公司负责人贾鸿君说,他们企业已成为濮阳海关备案的第一家出口农产品生产基地,紫苏叶片全部直销海外,用于日本和韩国刺身、烤肉、泡菜制作,源源不断的订单,不仅打响了本地农产品品牌,还有效带动周边100余名群众稳定就业、增收致富。
盘活闲置劳动力 家门口就业稳增收
紫苏产业作为典型的劳动密集型产业,就业门槛低、适配人群广,采摘、分拣、打包等所有工序均需人工完成,非常适合农村留守妇女、老年人就近务工。产业落地以来,有效盘活农村闲置劳动力资源,让村民实现“就近务工、顾家增收”,小小紫苏田真正成为群众的“致富田”。
目前,濮阳县徐镇镇紫苏种植基地已带动徐镇、白堽、习城、梁庄、八公桥等周边乡镇60余名群众就业。基地实行按量计酬、按月结算,翻开称重处旁的一本登记本,上面详细记录着6月份以来每名工人当日的采摘量,从15斤至30斤不等,速度快的采摘工人每天收入可达120元。
习城乡程寨村60岁的夏艳玲已在基地务工一年有余,是基地的采摘能手,日均采摘量25斤左右,收入百余元。在她的带动下,家住徐镇镇王楼村的姐姐夏素玲今年也加入务工队伍。“从家到这里只用十分钟,干活不累,时间自由,趁农闲时来打工,挣钱顾家两不误。”夏素玲说。灵活的务工模式、稳定的薪资收入,切实提升了群众的幸福感和获得感。
扩规模延链条 助推产业提质升级
凭借过硬的产品品质和畅通的销售渠道,濮阳县徐镇镇、范县辛庄镇等紫苏种植基地运营态势均稳定向好,口碑和影响力稳步提升。
为进一步放大特色产业富民效应,濮阳县徐镇镇紫苏种植基地将持续扩容提质。“从9月份起,我们计划将青叶紫苏种植面积逐步扩大到100亩,进一步壮大产业体量,吸纳更多群众就业增收,持续释放产业富民红利。”孙永峰说。
立足产业长远发展,范县辛庄镇紫苏种植基地将打破单一售卖鲜叶原料的传统模式,持续布局多元化深加工产品研发,全力推动产业从“卖原料”向“卖精品、卖品牌”转变,不断提升产业附加值和市场核心竞争力。“在紫苏原料出口的基础上,我们计划将来做紫苏精油等,以满足海外客户的多重需求。”贾鸿君表示,他们将通过延伸产业链,丰富产品品类,让紫苏价值最大化,推动范县特色外向型农业高质量发展。
小小紫苏,扎根乡土、扬帆出海。濮阳县、范县等地立足资源禀赋,错位发展、协同发力,将小众特色农作物培育成富民兴村的支柱产业,既打通了特色农产品内外销售通道,激活了乡村产业活力,又有效破解了农村剩余劳动力就业难题,实现了企业增效、产业增值、群众增收多方共赢,不断擦亮濮阳紫苏特色农业金字招牌。