• 站内搜索:
  • 当前位置: 首页 >> 专题专栏一 >> 食品药品安全 >> 工作动态
清丰县食药监局开展超市、农贸市场现场制售食品安全专项整治
序号:109525  索引号:J0001--2018-00640 公开形式:主动公开 公开时限:常年公开  发布机构:市政府办公室 发布日期:2018/4/8 8:45:06
 

随着气温逐渐升高,熟食、凉菜逐渐进入消费高峰期。为强化食品销售者经营场所内现场制售食品的监管,有效控制和防范食品安全风险隐患,清丰县食药监局开展了为期一个月的超市、农贸市场现场制售食品安全专项整治行动。此次行动主要针对超市、农贸市场内熟食、凉菜类经营场所,全面进行安全隐患排查。重点检查经营范围与实际经营是否相符,经营场所的布局及卫生条件是否满足要求,经营的熟食、凉菜是否存在过期、变质,销售人员是否持有合格有效的健康证明,使用的加工工具是否卫生,加工过程是否符合餐饮操作规范等问题。截止目前,该局已出动执法人员606人次,执法车辆178辆次,检查熟食食品经营者201个,凉菜类食品经营者83个,发放宣传资料300余份。对于检查过程中发现的违法违规行为,已进行及时查处并责令改正。